Esta es una de mis primeras tartas. La ovejas tejedoras las hice para el curso de modelado de Cocinando con el Alma.
Los ingredientes de la tarta son :
1 sobre de gelatina de fresa
1 botecito de 200ml de nata (más sustancia la de 35% materia grasa)
1 tarrina de queso tipo philadelphia
4 cucharadas de leche condensada (se pueden poner más según gustos)
3 planchas de las del Mercadona o del Día (ya preparadas)
Disolvemos la gelatina en un vaso de agua muy caliente y se echa en un bol, añadimos el resto de los ingredientes y batimos muy bien con la batidora, que no queden grumos.
Se abre el paquete donde vienen las planchas sin sacarlas del mismo y echamos por encima todos los ingredientes ya batidos. Dejamos enfríar hasta que la mezcla se haya solidificado y sacamos con cuidado del envoltorio de plástico.
Es una receta muy sencilla y rica.
Espero que os guste.
No hay comentarios:
Publicar un comentario